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【新闻】国内外2000多家品牌餐饮企业参加每年成交额达数亿元

发布时间:2020-10-14 15:46:52 阅读: 来源:保温车厂家

第六届中国饭店文化节新闻发布会今日在重庆举行。记者 李文科 摄

华龙网4月27日9时55分讯(记者 张译文)第六届中国饭店文化节将于5月5日在重庆举行。在今(27)日上午召开的新闻发布会上,中国饭店协会副会长平安稳介绍了饭店文化节的相关情况,以及饭店业的现状和发展。

据介绍,中国饭店文化节创办于2012年,由国际饭店与餐馆协会支持、中国饭店协会与各地行业主管部门联合主办,已经在杭州、上海、北京成功举办五届,成为行业创新转型的风向标。每届活动都吸引了来自国内外2000多家品牌饭店餐饮企业参加,精品展示与采购对接洽谈每年成交达到数亿元。

第六届中国饭店文化节为何花落重庆?平安稳介绍道,重庆是中西部地区唯一的直辖市,又是著名的历史文化名城,近年来住宿餐饮业的发展卓有成效。截止2016年,全市住宿餐饮业从业单位达15.72万家,限上企业1600余家,住宿餐饮业零售额1052亿元,同比增长14.7%,基本形成了以巴渝文化为底蕴、美食街(城)为载体、重庆火锅和特色渝菜为标志的能满足多元消费需求的行业格局。第六届中国饭店文化节定于重庆举办,必将对优化重庆住宿餐饮供给格局,促进消费升级,助力长江经济带国家战略发挥积极影响。

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