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方便食品合格率低怎么健康吃方便面

发布时间:2021-01-22 09:01:06 阅读: 来源:保温车厂家

据资讯,日前,山西省质监局公布了对该省肉制品、饮料、其他粮食加工品、方便食品、水产制品、黄酒6类食品的质量监督抽查结果。结果显示,肉制品、水产制品、黄酒抽检合格率均为100%,方便食品的抽样合格率为76.92%,质量水平堪忧。同时,6类食品的标签的不合格问题也较为突出。

此次抽查中,共对全省生产的68个批次饮料产品质量进行了监督抽查,实物质量合格65个批次,实物质量抽样合格率为95.59%.存在的主要质量问题是,个别产品原果汁含量、菌落总数、酵母数不符合标准要求。

在本次抽查中,由山西武乡县波立维食品有限公司生产的248ml/罐波立维牌山楂汁饮料,其原果汁含量不符合标准要求;由太原市奥维乳业饮品厂生产的150g/杯奥维欣牌乳酸菌饮品,其酵母数超标;由晋中华达天然食品有限公司生产的300ml/瓶维杰康牌沙棘汁饮料,其菌落总数超标。

此次共对全省生产的59个批次的粮食加工品(包括小米、玉米糁、杂粮面等)质量进行了监督抽查,实物质量合格54个批次,产品实物质量抽样合格率为91.53%.不合格项目为杂质总量、脂肪酸值。杂质总量超标的主要原因是生产加工中工艺控制不严格。

在本次抽查中,由柳林县天王农产品农民专业合作社生产的2.8kg/盒吕梁山牌有机黄金米、由晋城市清谷天原生态种植专业合作社生产的5kg/袋鲁纯牌小米,其杂质总量均超标。由长治市芸生粮业有限公司生产的500g/袋芸生牌高筋玉米粉,其脂肪酸值超标。

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