【新闻】优质土豆何以卖难叶子梅

优质土豆何以卖难

农民日报

全国讯:又到了起土豆的季节，记者在内蒙古土豆种植大县武川县的一些村镇看到，一处处地里刚起出的土豆堆成了小山，今年又是一个丰收年。但记者发现，面对如山的土豆，农民却在发愁。“今年土豆每斤还卖不到5毛钱，比去年低一半左右。就是这样贱，上门的客商还是比去年少多了。”农民们说。

除了武川县外，记者先后来到相邻的察哈尔右翼后旗和达尔罕茂明安联合旗等几个土豆种植大县，土豆均丰收在望，而销售却成了大问题。

“土豆价格低，除了与种植面积和产量有关系，也与一些企业和个人的参与投资搞种植有很大关系。”武川县有关部门分析说。一个来自呼和浩特市的种植土豆户给记者算账说，去年土豆价格高，他就在这里租了500亩地种土豆，租金10万元，然后又花了50万元打井并上了喷灌设备，按照去年每斤1元多的价格，本想赚一把，没成想市场的变化这样快。他说，现在1亩地产出4000斤土豆，即使按现在行情一多半被收购，其余卖给生产淀粉的企业，这样下来一亩地能卖1528元。现在雇一个人每天的费用是130元，人工费也比去年高1/3，总体算下来，今年种土豆是赔钱的。而让他更愁的是，因为他是租地种土豆，自己没有储藏窖，如果在上冻以前销不出去，损失就更大……

据了解，今年内蒙古规模以上土豆种植面积近200万亩，比去年增加了50%左右。由于投入资金大，机械化程度高，土豆的产量更高。但这样的种植户一般没有大型的储藏窖，因为急于销售，他们不得不降价出售，使得市场变得相当的不稳定。

另外，公路的长期堵车、燃油价格的提高，也是影响土豆销售的一个主要原因。一位河南籍货车司机说，从呼和浩特拉土豆到郑州需要2天时间，运费一吨为330元，一车能拉34吨，总运费为11220元，虽说土豆属于鲜活农产品范围，公路免收过路费，除去各种成本后拉运一次土豆能赚4000元。但今年柴油价格每升比去年涨了2元，达到7元多，今年拉运土豆几乎挣不了多少钱。

内蒙古有关部门分析今年的土豆销售形势说，首先是生产成本投入较高。特别是土豆的种子、肥料、耕种费、农膜等投入较高，一般的土豆品种亩用种量在125~150公斤，按去年种价每公斤2.6元折算，每亩种款折合325~390元，肥料投入400多元，再加上耕种、农膜、工价等费用支出200多元，综合折算，种植1亩土豆仅成本投入就比去年多出30%。与销售形成较大反差。

专家测算，今年种土豆80%赔钱，15%保本，5%赚钱。赔钱的主要是大面积承包土地者；农民因为居住在当地，还有劳力等都不计入成本，即使赔也很少，如果安排合理，或许还能赚一些。而真正赚钱的是土豆的育种户。

内蒙古作为全国土豆生产的主要地区，年播种面积达1000万亩，仅次于贵州省和甘肃省，在全国排名第三。土豆种植还是内蒙古农牧业发展的六大支柱产业之一，也是种植区农民增加收入的主要渠道之一。目前，内蒙古土豆种植面积仅次于玉米、大豆等主要农作物，每年土豆折合粮食产量达到20亿公斤左右，占全区粮食总产量的10%以上。全区土豆播种面积在30万亩以上的旗县就有10多个，占全部旗县的10%多。

针对今年土豆销售问题，内蒙古自治区主要土豆主产区政府都有一个共识：与我们多少年来没有建立起长期稳定的销售渠道，与全国各地大型批发市场缺少联系和有效的合作有很大的关系。“这样的认识尽管年年都有，但在近年来土豆销售形势好的情况下，并没有给予高度的重视。”内蒙古自治区有关部门这样认为。

早在今年8月初，内蒙古商务厅已经在这方面开展了各项积极的工作。针对湖北省相关需求，积极进行多方合作洽谈，双方同意按照互补性原则选择合作事宜。如组织大型流通企业及农产品市场采购内蒙古特色农副产品；适时举办鄂-蒙省际农超对接，在一些大型超市设立“内蒙古特色农副产品销售专柜”等；促成湖北省中百集团、两湖绿谷两家企业分别与内蒙古相关企业和农产品经营合作社签署了多项采购协议，协议金额达3.9亿元，合作方式从直接采购、直销，逐步发展到建设农产品基地等。另外，在乌兰察布市人民政府和内蒙古自治区商务厅的共同努力下，2011年“中国薯都”内蒙古乌兰察布马铃薯北京展洽会9月下旬已在北京举行，主题就是全方位地介绍和推广土豆。

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