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【资讯】湘潭蔬菜价格居高难下本月下旬有望回落蔬菜斑叶女贞

发布时间:2020-10-18 16:22:46 阅读: 来源:保温车厂家

湘潭蔬菜价格居高难下本月下旬有望回落蔬菜

5月7日,一位市民在超市内选购蔬菜,头顶的菜价牌格外打眼。

尽管全市蔬菜基地的发展呈现蓬勃之势,但暂无法扭转蔬菜供不应求的局面。3月以来,湘潭市蔬菜价格 “涨”声一片,市民的“菜篮子”越提越“重”。 5月7日,我们从各超市、蔬菜批发市场及相关部门了解到,当前蔬菜价格仍居高位,但有望在本月下旬回落。

现状:外地菜唱主角

5月7日上午,我们来到南盘岭蔬菜批发市场,发现大白菜、包菜,以及南瓜、冬瓜等瓜类蔬菜是当前蔬菜市场的主角。由于气温升高,菜叶的水分流失快,商贩纷纷忙着剔除坏掉的菜叶。一位姓吴的老板告诉我们,近期大白菜的货源紧张,当天的批发价格为每0.5千克1.6元,与四月份相差不大。除大白菜供不应求外,辣椒也是畅销品。广西产的小青椒每0.5千克4.6元,较三月底的2.8元上涨了1.8元,大青椒每0.5千克3.5元,较三月底的2.5元上涨1元。尽管货源紧张,但南盘岭蔬菜批发市场的日销售量仍有42万千克。

在韶山西路某超市的蔬果区,居高不下的蔬菜价格并未影响市民的购买欲。超市蔬菜科科长王菊英告诉我们,较半月之前,大白菜、萝卜等反季节蔬菜价格略有上涨,但涨幅不大;西红柿、长苦瓜、冬瓜、南瓜等外地瓜果类蔬菜价格呈下降趋势;苋菜、空心菜等本地蔬菜由于还未大量上市,价格偏高。

据湘潭市物价局价格信息监测中心统计数据显示,2月份,全市蔬菜价格较春节期间有所下降;3月份,随着油价的上涨蔬菜价格上涨快;4月份,蔬菜价格起伏不定;5月份以来,外地蔬菜价格呈小幅上涨,本地蔬菜价格微降。他预计,随着本地蔬菜供应量的增加,本月下旬蔬菜价格有望略降。

原因:本地菜推迟上市

为何蔬菜价格持续高位运行?南盘岭蔬菜批发市场值班人员谢尚奇分析,蔬菜价格大幅度上涨有两个主要原因。第一是天气影响,今年春季气温普遍比常年偏低,阴雨天气持续时间长,影响了叶类蔬菜的生长,本地蔬菜上市的时间较去年推迟半个月左右;第二是生产成本的上升。谢尚奇说,现在人工价格很高,一天100元的工钱基本请不到人,加上油价、尿素、农膜等生产成本的上涨,菜价也随之水涨船高。

我们从湘潭市物价局价格信息监测中心了解到,去年同期,黄瓜市场价格每0.5千克1.5元,西红柿2.2元,青椒2.7元,茄子2.2元,南瓜1元。当前,黄瓜市场价格为每0.5千克2.5元,西红柿4元,青椒3.5元,茄子3.8元,南瓜1.4元。

“天气不好、成本上涨固然是影响蔬菜价格上涨的原因,实际上在蔬菜的整个供应链问题上,物流环节过多导致成本过高,是‘两头’(农民和消费者)利益受损的更重要原因。”谢尚奇坦言,农产品从田间到餐桌大致要经过“菜农-小贩-产地批发商-长途运输户-销地批发商-小贩-市民”等多个环节,价格也随着环节的增加而增加。

前景:“农超对接”找出路

“若蔬菜实现了农超对接(农户向商家直供农产品的新型流通方式),货源和质量都有保障,价格的涨幅可能稍稳定。”湘潭市农业局蔬菜科负责人黄三海说,尽管湘潭市蔬菜基地发展迅速,去年中心城区新成立10多个蔬菜专业生产合作社,新扩蔬菜基地5000亩,新建大棚1000个,全市蔬菜自给率已达60%,但由于蔬菜的季节性强,自给率随季节变化而变化。

当前,全市蔬菜生产基地的框架已基本搭建好,但蔬菜的农超对接还处于起步阶段。全市70余家蔬菜专业生产合作社中,4家实现了蔬菜农超对接,1家建立了直销经营店。农业部门将积极帮助蔬菜专业生产合作社与经销商牵线搭桥,以保证蔬菜的质量和数量。

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